Ölqualität schnell prüfen - die neuen QUANTOFIX® Free Fatty Acid Test Strips von MN
MN stellt freie Fettsäure-Teststreifen für die Bestimmung des Gehalts an freien Fettsäuren (% FFA) in Frittierölen oder -fetten im Bereich von 0-3% FFA vor. Ideal für die schnelle und einfache Analyse eines breiten Spektrums von Ölen und Fetten in der Praxis, auch von heißen Ölen. Der MN Free Fatty Acid Test Strip 91365 macht eine zuverlässige Qualitätskontrolle und Produktbewertung einfach.
Es ist bekannt, dass ein hoher Gehalt an freien Fettsäuren die Qualität von Speiseölen beeinträchtigt, und die Messung des Gehalts an freien Fettsäuren ist unerlässlich, um den Abbau und die Frische von Ölen zu überwachen und den Geschmack und die Qualität von verarbeiteten Lebensmitteln zu gewährleisten.
Freie Fettsäuren in Fetten und Ölen waren schon immer ein Grund zur Sorge. Luftwärme, Licht und wiederholte Verwendung beim Frittieren können ihren Gehalt verändern und damit Geschmack, Geruch und Qualität beeinträchtigen.
Vor diesem Hintergrund präsentiert MN Deutschland dieses neue Produkt: QUANTOFIX® Free Fatty Acid Test Strips 91365.
01
Farbmetrische Messung, einfach und effizient
02
Verbesserung der Ölqualität, Gewährleistung der
Lebensmittelqualität und -sicherheit, Aufforderung der Kunden zur Verbesserung
der Ölqualität.
03
Kosteneinsparung, weniger häufige Ölwechsel
Produkttyp
semi-quantitativer
Teststreifen
Diethylammoniumchlorid
QUANTOFIX
Freie Fettsäure-Teststreifen
Farbwechsel
Freie
Fettsäuren - blau → gelb
Erkennungsmethoden
Freie
Fettsäuren - Farbentwicklung mit Indikatoren
Lagertemperatur
4-30
Grad Celsius/39-86 Grad Fahrenheit
Haltbarkeitsdauer
2 Jahre (ab dem Datum der Geburt)
Anzahl
der Tests
50
Artikel/Karton
Bruttogewicht
(einschließlich Verpackung)
30
g / 0,07 lb
Packungsgröße
72
Anwendung:
1.in die zu messende Flüssigkeit eintauchen
2.nicht schütteln, nachdem es herausgenommen wurde
3.eine gewisse Zeit abwarten
4.die Farbe vergleichen und eine Ablesung
vornehmen
Anwendungsindustrien
Lebensmittel und Getränke, Kosmetika, Pharmazeutika, Bioenergie, Umweltüberwachung, chemische Industrie, Futtermittel, klinische Medizin usw., die ebenfalls eine breite Palette von Anwendungsszenarien für QUANTOFIX® Freie Fettsäure-Teststreifen 91365 bieten.